Performance of maize cultivars for the production of sweet corn, baby corn, and fodder
DOI:
https://doi.org/10.5965/223811712142022449Keywords:
Zea mays L., semi-arid region, family farming, Zea mays, Zea mays - BrazilAbstract
Maize has multiple functions and can be used for human consumption, animal feed, or in industrial processes. Grain production has made Brazil a world reference. However, few cultivars are available despite the relevance of sweet corn, especially for family farmers. This is similar to baby corn, in which sweet corn or popcorn is used for its production. In the Brazilian semi-arid region, plant and animal production are limited by water deficit in the dry season. Therefore, the production of sweet and baby corn generates income from the commercialization of the ears and roughage production with the whole-plant harvest. This research has aimed to assess the agronomic performance of five cultivars for sweet corn, baby corn, and fodder production in Agreste Meridional, a semi-arid region of Pernambuco, Brazil. Two experiments were carried out in a randomized block design with five treatments (AG 1051, Alagoano, Branquinha, São Luiz, and PV2 Viçosense) and four blocks. The 1st experiment assessed the performance of the cultivars for sweet corn and fodder yield, in which the cultivars AG 1051 and Branquinha had higher yields for ears (21.9 and 20.3 Mg ha-1) and fodder (10.7 and 10.9 Mg DM ha-1), respectively. The 2nd experiment assessed the performance of the cultivars for baby corn and fodder yield, in which the cultivars AG 1051 and PV2 Viçosense obtained the highest yield for ears (3.1 and 2.9 Mg ha-1, respectively); Branquinha had a higher yield for fodder (8.9 Mg DM ha-1). Therefore, these cultivars have desirable characteristics and can be used in intensive or extensive production.
Downloads
References
ALBUQUERQUE CJB et al. 2008. Desempenho de híbridos experimentais e comerciais de milho para produção de milho verde. Revista Ciência e Agrotecnologia 32: 768-775.
ALMEIDA IPC et al. 2005. Baby corn, green ear, and grain yield of corn cultivars. Horticultura Brasileira 23: 960-964.
ARAÚJO GGL. 2015. Os impactos das mudanças climáticas sobre os recursos hídricos e a produção animal em regiões semiáridas. Revista Brasileira de Geografia Física 8: 598-609.
ARCANJO JÚNIOR HG et al. 2016. Características químicas bromatológicas de plantas remanescentes a cultura do mini milho. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal 17: 344-354.
CARGNELUTTI FILHO A et al. 2021. Número suficiente de repetições para análise de trilha em milho. Ciência e Natureza 43: e32.
CÂNDIDO WS et al. 2020. Selection indexes in the simultaneous increment of yield components in topcross hybrids of green maize. Pesquisa Agropecuária Brasileira 55: e01206.
CARVALHO APV et al. 2018. Potencial forrageiro de genótipos de milho com e sem espiga primária em diferentes sistemas de cultivo. Ciência Agrícola 16: 43-53.
CLIMATE-DATA. 2022. Clima: Pernambuco. Disponível em: https://pt.climate-data.org/america-do-sul/brasil/pernambuco-211. Acesso em: 22 Mar. 2022.
CONAB. 2022a. Companhia Nacional de Abastecimento. Produção e balanço de oferta e demanda de grãos. Disponível em: https://www.conab.gov.br/component/k2/item/download/41380_1353e587f0d8a7bf425a3a0e1e5bb959. Acesso em: 30 mar. 2022.
CONAB. 2022b. Companhia Nacional de Abastecimento. Análise de mercado do milho - médias semanais. Disponível em: https://www.conab.gov.br/info-agro/analises-do-mercado-agropecuario-e-extrativista/analises-do-mercado/ histori co-de-conjunturas-de-milho/item/17854-milho-conjuntura-semanal-21-03-a-25-03-2022. Acesso em: 30 mar. 2022.
COSTA AC et al. 2020a. Performance of maize seedlings for baby corn production. Horticultura Brasileira 38: 421-427.
COSTA KDS et al. 2020b. Avaliação de genótipos de milho para produção de minimilho em Piranhas - Alagoas. Brazilian Journal of Development 6: 38301-38312.
CRUZ JC et al. 2011. Milho: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica. 333p.
FAVARATO LF et al. 2016. Crescimento e produtividade do milho-verde sobre diferentes coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. Bragantia 75: 497-506.
FERREIRA EB et al. 2014. ExpDes: An R package for ANOVA and experimental designs. Applied Mathematics 5: 2952-2958.
GUDIM AS et al. 2019. Produtividade do milho verde irrigado por gotejamento na Amazônia Ocidental. Enciclopédia Biosfera 16: 1268-1279.
INMET. 2022. Instituto Nacional de Meteorologia. Dados históricos anuais. Disponível em: https://portal.inmet.gov.br/dadoshistoricos. Acesso em: 04 mar. 2022.
IBGE. 2020a. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Agro: atualizado em 06/08/2020. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6958. Acesso em: 30 mar. 2022.
IBGE. 2020b. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Agro: atualizado em 06/08/2020. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6954. Acesso em: 30 mar. 2022.
IBGE. 2020c. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Agro: atualizado em 06/08/2020. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6753. Acesso em: 31 mar. 2022.
LIZARAZO RP & THOMÁS JÚNIOR A. 2016. Juventude rural e mobilidade territorial do trabalho no século XXI. Revista Pegada Eletrônica 17: 251-268.
MORAES ARA et al. 2010. Desempenho de oito cultivares de milho verde na safrinha, no estado de São Paulo. Revista Brasileira de Milho e Sorgo 9: 79-91.
NASCIMENTO FN et al. 2017. Desempenho da produtividade de espigas de milho verde sob diferentes regimes hídricos. Revista Brasileira de Milho e Sorgo 16: 94-108.
OLIVEIRA EJ et al. 2020. Morphophysiology and yield of green corn cultivated under different water depths and nitrogen doses in the cerrado conditions of Goiás, Brazil. Research, Society and Development 9: e6179108857.
OTA EC et al. 2011. Desempenho de cultivares de milho em relação à lagarta-do-cartucho. Bragantia 70: 850-859.
PEREIRA JÚNIOR EB et al. 2012. Produção e qualidade de milho-verde com diferentes fontes e doses de adubos orgânicos. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 7: 277-282.
PINTO AA et al. 2017. Produção de espigas verdes por diferentes cultivares comerciais de milho em função da adubação NPK de semeadura. Revista Brasileira de Milho e Sorgo 16: 414-425.
PRESTES ID et al. 2019. Principais fungos e micotoxinas em grãos de milho e suas consequências. Scientia Agropecuaria 10: 559-570.
R CORE TEAM. 2022. R: A language and environment for statistical computing. R Foundation for Statistical Computing, Vienna, Austria. Disponível em: https://www.R-project.org/. Acesso em: 15 jan. 2022.
RAM S et al. 2021. Economic analysis of baby corn (Zea mays) cultivation in Haryana. Indian Journal of Agricultural Sciences 91: 150-153.
RAUPP DS et al. 2008. Minimilho em conserva: avaliação de híbridos. Acta Amazônica 38: 509-516.
SANTOS RF et al. 2014. Produtividade do minimilho em função das adubações nitrogenada e potássica. Revista Ceres 61: 121-129.
SANTOS SLL et al. 2018. Milho (Zea mays) para forragem: métodos de manejo de plantas daninhas e níveis de adubação. Acta Iguazu 7: 32-50.
SILVA PSL et al. 2003. Efeitos da aplicação de doses de nitrogênio e densidades de plantio sobre os rendimentos de espigas verdes e de grãos de milho. Horticultura Brasileira 21: 452-455.
TARGANSKI H & TSUTSUMI CY. 2017. Efeito de cultivar e do despendoamento na produção de minimilho. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável 7: 50-60.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Authors & Revista de Ciências Agroveterinárias
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Authors publishing in this journal are in agreement with the following terms:
a) Authors maintain the copyrights and concede to the journal the copyright for the first publication, according to Creative Commons Attribution Licence.
b) Authors have the authority to assume additional contracts with the content of the manuscript.
c) Authors may supply and distribute the manuscript published by this journal.
