Circulation, agro-industrial regions, and Covid-19: the case of West of Santa Catarina

Authors

DOI:

https://doi.org/10.5965/1984724623532022098

Keywords:

socio-spatial inequalities, regional productive specialization, flows, agro-industries, Covid-19

Abstract

Considering the main agro-industrial regions of Brazil, a complex spatial circuit of agro-industrial production of meat and meat products is installed in the West of the state of Santa Catarina, in the southern region of the country, especially aimed at breeding, slaughtering, and processing of poultry and swine. Based on this empirical context, the objective of this work is to describe and analyze the possible relationships between the interiorization of the recent Covid-19 pandemic in Brazil and the specificity of productive activity located in agro-industrial regions, focusing on the theme of circulation and spatial mobility of labor. The methodology included theoretical and thematic bibliographic reviews, data analysis of this theme and varied journalistic materials. As a synthesis of the results achieved, it became evident that as a basis for the dimension of production, the dependence of the agro-industrial sector in relation to the circulation and spatial mobility of labor constitutes a potential scenario of vulnerability to the region specialized in this activity, especially due to the difficulty of constituting adaptations in the face of adversity scenario, such as the one caused by the Covid-19 pandemic.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Cássia Regina Segnor, Federal University of Fronteira Sul

Mestra em Geografia pela Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS.

Fabiane Ripplinger, Federal University of Uberlândia

Doutoranda em Geografia na Universidade Federal de Uberlândia - UFU.

João Henrique Zoehler Lemos, Universidade Federal de Santa Catarina

Doutorando em Geografia da Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC.

References

AGÊNCIA NACIONAL DE TRANSPORTES TERRESTRES (ANTT). Dados abertos: transporte rodoviário fretado na modalidade contínua. [S.l.], 2020. Disponível em: http://dados.antt.gov.br. Acesso em: 10 dez. 2021.

AGÊNCIA NACIONAL DE TRANSPORTES TERRESTRES (ANTT). Dados abertos: transporte rodoviário fretado na modalidade contínua. [S.l.], 2021. Disponível em: http://dados.antt.gov.br. Acesso em: 10 dez. 2021.

ALBA, R. S. Espaço urbano: os agentes da produção em Chapecó. 2. ed. Chapecó: Argos, 2013.

APÓS denúncias de aglomeração, prefeitura vai fechar parques e praças em Chapecó. NSC Total, [S.I.], 2021. Disponível em: https://www.nsctotal.com.br/noticias/apos-denuncias-de-aglomeracao-prefeitura-vai-fechar-parques-e-pracas-em-chapeco. Acesso em: 23 out. 2022.

ARROYO, M. M. Dinâmica territorial, circulação e cidades médias. In: SPOSITO, E. S.; SPOSITO, M. E. B.; SOBARZO, O. (org.). Cidades médias: produção do espaço urbano e regional. São Paulo: Expressão Popular, 2006. p. 71-85.

BARATA, R. B. Iniquidade e saúde: a determinação social do processo saúde-doença. Revista USP, São Paulo, n. 51, p. 138-145, set./nov., 2001. DOI: 10.11606/issn.2316-9036.v0i51p138-145. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/revusp/article/view/35108/37847. Acesso em: 20 nov. 2021. DOI: https://doi.org/10.11606/issn.2316-9036.v0i51p138-145

BATISTA, J. C. Acesso à (des)informação no Brasil no contexto de pandemia - o posicionamento oficial anticiência e as suas consequentes violações aos direitos humanos fundamentais. Revista UFG, Goiânia, v. 20, n. 26, p. 1-26, dez., 2020. DOI: 10.5216/revufg.v20.66629. Disponível em: https://revistas.ufg.br/revistaufg/article/view/66629/36283. Acesso em: 15 fev. 2022. DOI: https://doi.org/10.5216/revufg.v20.66629

BOTELHO, A. Do fordismo à produção flexível: o espaço da indústria num contexto de mudanças das estratégias de acumulação do capital. São Paulo: Annablume, 2008.

BOURNE, L. L.; SINCLAIR, R.; DZIEWONSKI, K. (ed.). Urbanization and settlement systems: international perspectives. Oxford: Oxford University Press, 1984.

BRANDÃO, C. Mudanças produtivas e econômicas e reconfiguração territorial no Brasil no início do século XXI. Revista Brasileira de Estudos Urbanos e Regionais, [Belo Horizonte], v. 21, n. 2, p. 258-279, maio/ago., 2019. DOI: 10.22296/2317-1529.2019v21n2p258. Disponível em: https://rbeur.anpur.org.br/rbeur/article/view/5840/pdf. Acesso em: 10 out. 2022. DOI: https://doi.org/10.22296/2317-1529.2019v21n2p258

BRASIL.IO. Boletins epidemiológicos da COVID-19 por município por dia. [S.l.], 2022. Disponível em: https://brasil.io/dataset/covid19/. Acesso em: 31 jan. 2022.

CAGNINI, L. Cerca de 1,2 mil funcionários da BRF Chapecó testaram positivo para Covid-19. NSC Total, Florianópolis, 23 jun. 2020. Disponível em: https://www.nsctotal.com.br/noticias/cerca-de-12-mil-funcionarios-da-brf-chapeco-testaram-positivo-para-covid-19. Acesso em: 23 out. 2022.

CASTILLO, R. Região competitiva e logística: expressões geográficas da produção e da circulação no período atual. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBRE DESENVOLVIMENTO REGIONAL, 4., 2008. Santa Cruz do Sul. Anais [...]. Santa Cruz do Sul: UNISC, 2008.

CATELAN, M. J. Heterarquia urbana: interações espaciais interescalares e cidades médias. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2013.

CHAPECÓ. Prefeitura Municipal. Fiscalização autua e interdita estabelecimentos. Prefeitura Municipal de Chapecó. Chapecó, 2021. Disponível em: https://www.chapeco.sc.gov.br/noticia/3472/fiscalizacao-autua-e-interdita-estabelecimentos. Acesso em: 23 out. 2022.

COCCO, R. G.; COLLISCHON, E.; MEURER, M. Relação entre a distribuição espacial da Covid-19 e as dinâmicas das interações espaciais no estado do Rio Grande do Sul. Hygeia: Revista Brasileira de Geografia Médica e da Saúde, Uberlândia, p. 183-192, jun., 2020. Número especial. DOI: https://doi.org/10.14393/Hygeia0054406

CORRÊA, R. L. Construindo o conceito de cidade média. In: SPOSITO, M. E. B. (org.). Cidades médias: espaços em transição. São Paulo: Expressão Popular, 2007. p. 23-34.

COSTA, F.; KONCHINSKI, V. BRF e JBS viram polo de contaminação em região mais afetada de SC, diz MPT. Uol notícias, [São Paulo], 28 maio 2020. Disponível em: https://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/redacao/2020/05/28/covid-19-brf-e-jbs-viram-polo-de-contaminacao-em-regiao-mais-afetada-de-sc.htm. Acesso em: 21 fev. 2022.

ESPÍNDOLA, C. J. Configurações socioespaciais das estruturas produtivas catarinenses pós-2000. Entrelugar, Dourados, v. 11, n. 21, p. 159-182, 2020. DOI: 10.30612/el.v11i21.12054. Disponível em: https://ojs.ufgd.edu.br/index.php/entre-lugar/article/view/12054/5735. Acesso em: 10 out. 2022. DOI: https://doi.org/10.30612/el.v11i21.12054

FERRARI, T. Fabricalização da cidade e ideologia da circulação. 2. ed. São Paulo: Outras Expressões, 2011.

GUIMARÃES, R. B. et al. O raciocínio geográfico e as chaves de leitura da Covid-19 no território brasileiro. Estudos avançados, São Paulo, v. 34, n. 99, p. 119-139, maio/ago., 2020. DOI: 10.1590/s0103-4014.2020.3499.008. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/eav/article/view/173374/162565. Acesso em: 20 fev. 2022. DOI: https://doi.org/10.1590/s0103-4014.2020.3499.008

GUIMARÃES, R. B.; SPOSITO, M. E. B. Por que a circulação de pessoas tem peso na difusão da pandemia. Unesp Notícias, São Paulo, 26 maio 2020. Disponível em: http://www2.unesp.br/portal#!/noticia/35626/por-que-a-circulacao-de-pessoas-tem-peso-na-difusao-na-pandemia. Acesso em: 20 jul. 2020.

HECK, F. M. et al. Os territórios da degradação do trabalho na Região Sul e o arranjo organizado a partir da COVID-19: a centralidade dos frigoríficos na difusão espacial da doença. Metodologias e Aprendizado, Blumenau, v. 3, p. 54-68, 20 jun. 2020. DOI: 10.21166/metapre.v3i0.1332. Disponível em: https://publicacoes.ifc.edu.br/index.php/metapre/article/view/1332/1029. Acesso em: 20 fev. 2022. DOI: https://doi.org/10.21166/metapre.v3i0.1332

HOLLAND, C. Justiça libera reabertura de frigorífico da JBS em Ipumirim. G1 SC, [Florianópolis], 30 maio 2020. Disponível em: https://g1.globo.com/sc/santa-catarina/noticia/2020/05/30/justica-libera-reabertura-de-frigorifico-da-jbs-em-ipumirim.ghtml. Acesso em: 21 fev. 2022.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Regiões de influência das cidades 2018. Rio de Janeiro: IBGE, 2020.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Cidades. Rio de Janeiro: [IBGE], 2022a. Disponível em: https://cidades.ibge.gov.br. Acesso em: 27 set. 2022.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Sistema IBGE de recuperação automática (SIDRA): tabela 992: empresas e outras organizações, pessoal ocupado total e assalariado, salários e outras remunerações, salário médio mensal e pessoal assalariado médio, por seção, divisão e grupo da classificação de atividades (CNAE 2.0), faixas de pessoal ocupado total e natureza jurídica: cadastro central de empresas. [Rio de Janeiro]: IBGE, 2022b. SIDRA. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/Tabela/992. Acesso em: 23 out. 2022.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Sistema IBGE de recuperação automática (SIDRA): tabela 6887: número de estabelecimentos agropecuários com pessoal ocupado e Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários, por tipologia, tipo de pessoal ocupado e grupos e classes de atividade: censo agropecuário. [Rio de Janeiro]: IBGE, 2022c. SIDRA. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6887. Acesso em: 22 fev. 2022.

LEWIS, D. What scientists have learn from COVID lockdowns: restrictions on social contact stemmed disease spread, but weighing up the ultimate costs and benefits of lockdown measures is a challenge. Nature, [s.l.], 07 sep. 2022. Disponível em: https://www.nature.com/articles/d41586-022-02823-4. Acesso em: 20 set. 2022.

LIMONAD, E. Urbanização e organização do espaço na era dos fluxos. In: SANTOS, M. et al. Território, territórios: ensaios sobre o ordenamento territorial. 3. ed. Rio de Janeiro: Lamparina, 2011. p. 145-170.

MARX, K. O capital: crítica da economia política: livro II: o processo de circulação do capital. São Paulo: Boitempo, 2014. v. 2.

MOTTER, C. O agronegócio de carnes de aves e suínos e a especialização regional do Oeste Catarinense. 2020. 234 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Instituto de Geografia, Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020.

PARAIZO, L. Avanço do coronavírus em frigoríficos no Oeste de SC preocupa autoridades. NSC Total, [s.I.] 2020. Disponível em: https://www.nsctotal.com.br/noticias/avanco-do-coronavirus-em-frigorificos-no-oeste-de-sc-preocupa-autoridades. Acesso em: 23 out. 2022.

PERTILE, N. Formação do espaço agroindustrial em Santa Catarina: o processo de produção de carnes no Oeste Catarinense. 2008. 322 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2008.

POZZO, R. G.; VILLELA, A. L. V.; KOS, J. R. A dinâmica regional do contágio da Covid-19 em Santa Catarina e o surto nos frigoríficos: segurança alimentar, estratégias de gestão de risco e proteção à vida dos trabalhadores. Rede Urbanismo contra o Corona/SC: nota Técnica, n.1. Florianópolis, 2020. Disponível em: https://www.causc.gov.br/noticias/rede-urbanismo-contra-o-corona-analisa-disseminacao-da-covid-19-no-territorio-catarinense. Acesso em: 23 out. 2022

RAMOS, T. T. A geografia dos conflitos sociais da América Latina e Caribe: informe final del concurso: movimientos sociales y nuevos conflictos en América Latina y el Caribe: programa regional de Beca. Buenos Aires: CLACSO, 2003. Disponível em: http://bibliotecavirtual.clacso.org.ar/ar/libros/becas/2002/mov/tramon.pdf. Acesso em: 08 mar. 2021.

RIPPLINGER, F.; DALMORA, T. W. R.; SCHERMA, R. A. Geografia da Covid-19 em Santa Catarina: notas sobre o trabalho na criação e na indústria de abates de animais. Revista Pegada, Presidente Prudente, v. 21, n. 2, p. 463-492, maio/out., 2020. DOI: 10.33026/peg.v21i2.7816. Disponível em: https://revista.fct.unesp.br/index.php/pegada/article/view/7816/pdf. Acesso em: 19 fev. 2022. DOI: https://doi.org/10.33026/peg.v21i2.7816

ROSA, V. Um terço dos casos de covid-19 no RS é de trabalhadores de frigoríficos, mostra estudo do MPT. GZH, [s.I.], 2020. Disponível em: https://gauchazh.clicrbs.com.br/coronavirus-servico/noticia/2020/06/um-terco-dos-casos-de-covid-19-no-rs-e-de-trabalhadores-de-frigorificos-mostra-estudo-do-mpt-ckayaelqq004b015n4plbwb12.html. Acesso em: 23 out. 2022.

SANTA CATARINA. Secretaria de Estado da Infraestrutura e Mobilidade. Dados estatísticos do transporte rodoviário intermunicipal de passageiros. Florianópolis, 2020. Banco de dados.

SANTA CATARINA. Secretaria de Estado da Infraestrutura e Mobilidade. Dados estatísticos do transporte rodoviário intermunicipal de passageiros. Florianópolis, 2021. Banco de dados.

SANTOS, M. Uma ordem espacial: a economia política do território. GeoInova: revista do Departamento de Geografia e Planeamento Regional, Lisboa, n. 3, p. 33-48, 2001.

SANTOS, M. Por uma geografia nova: da crítica da geografia a uma geografia crítica. 6. ed. São Paulo: 2012.

SANTOS, M. Técnica, espaço, tempo: globalização e meio técnico-científico-informacional. 5. ed. São Paulo: Edusp, 2013.

SANTOS, M. A natureza do espaço: técnica e tempo, razão e emoção. 4. ed. São Paulo: Edusp, 2014a.

SANTOS, M. Espaço e método. 5. ed. São Paulo: Edusp, 2014b.

SILVEIRA, M. R. Transportes e a logística frente à reestruturação econômica no Brasil. Mercator, Fortaleza, v. 17, e17008, 2018. DOI: 10.4215/rm2018.e17008. Disponível em: http://www.mercator.ufc.br/mercator/article/view/e17008. Acesso em: 05 out. 2022. DOI: https://doi.org/10.4215/rm2018.e17008

SILVEIRA, M. R. et al. Novo coronavírus (Sars-CoV-2): difusão espacial e outro patamar para a socialização dos investimentos no Brasil. Revista Brasileira de Estudos Urbanos e Regionais, [Belo Horizonte], v. 22, p. 1-36, 2020. DOI: 10.22296/2317-1529.rbeur.202024pt. Disponível em: https://rbeur.anpur.org.br/rbeur/article/view/6403/5316. Acesso em: 12 fev. 2022.

SOJA, E. Geografias pós-modernas: a reafirmação do espaço na teoria social crítica. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1993.

SPOSITO, M. E. B. Cidades médias: reestruturação das cidades e reestruturação urbana. In:

SPOSITO, M. E. B. (org.). Cidades médias: espaços em transição. São Paulo: Expressão Popular, 2007. p. 233-253.

SPOSITO, M. E. B. A produção do espaço urbano: escalas, diferenças e desigualdades socioespaciais. In: CARLOS, A. F.A.; SOUZA, M. L.; SPOSITO, M. E. B. (org.). A produção do espaço urbano: agentes e processos, escalas e desafios. São Paulo: Contexto, 2011. p. 123-145.

VASCONCELLOS, H. SC registra ao menos 20 mortes de pacientes com covid à espera de leitos. UOL, [s.I.], 2021. Disponível em: https://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/redacao/2021/03/02/sc-ao-menos-19-pacientes-morrem-a-espera-de-leitos-covid.htm. Acesso em: 23 out. 2022.

VERCEZI, J. T.; LIZ, T. M. A disseminação da Covid-19, rede urbana e metropolização. In: TÖWS, R. L.; MALYSZ, S. T.; ENDLICH, A. M. (org.). Pandemia, espaço e tempo: reflexões geográficas. Maringá: UEM: PGE – Programa de Pós-Graduação em Geografia, 2020. p. 63-85.

VILLELA, A. L. V.; FUJITA, C.; ALBA, R. S. Centralidade no Oeste Catarinense: o papel de Chapecó. In: OLIVEIRA, H. M.; CALIXTO, M. J. M. S.; SOARES, B. R. Cidades médias e região. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2017. p. 101-138.

Published

2022-12-29

How to Cite

SEGNOR, Cássia Regina; RIPPLINGER, Fabiane; LEMOS, João Henrique Zoehler. Circulation, agro-industrial regions, and Covid-19: the case of West of Santa Catarina. PerCursos, Florianópolis, v. 23, n. 53, p. 098–128, 2022. DOI: 10.5965/1984724623532022098. Disponível em: https://periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/21876. Acesso em: 17 jul. 2024.