Chamada de artigos – número especial

2018-06-14

Nobres colegas,

 

A revista do Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos (CSBEA) torna pública, até 10 de setembro de 2018, a chamada de artigos científicos inéditos para compor seu primeiro número especial. São bem-vindas pesquisas desenvolvidas em colaboração entre docentes e discentes vinculados aos cursos de graduação e pós-graduação em Engenharia de Alimentos/Ciência e Tecnologia de Alimentos e áreas afins. A previsão da publicação é para novembro de 2018 e serão aceitas pesquisas que contemplem os seguintes eixos temáticos:

 

  • Segurança dos alimentos
  • Biotecnologia de alimentos
  • Engenharia, ciência e tecnologia de alimentos

 

Para o processo de avaliação, os artigos devem estar dentro das normas da revista e ser submetidos diretamente na plataforma da revista: http://www.revistas.udesc.br/index.php/revistacsbea/about/submissions#onlineSubmissions

 

Lembramos que no mês de novembro acontecerá o IV CSBEA, na cidade de Guarapuava. Acesse o site: https://evento.unicentro.br/site/csbea/2018/1

 

Cordialmente,

Dra. Darlene Cavalheiro

Editora CSBEA| Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química – UDESC OESTE