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V Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos

Acesse o site:

https://www.even3.com.br/vcsbdeda2022/

 

 

  • V CSBEA – Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos

    2021-12-13

    O V Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos, promovido pelo Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química – DEAQ e pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos – PPGCTA da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) será organizado pela Udesc Oeste de Pinhalzinho-SC em 2022. O V Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos tem como objetivo geral integrar estudantes, professores e profissionais a fim de promover a atualização bem como a divulgação de trabalhos técnico-científicos realizados na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Faça sua inscrição online, envie seu trabalho e seja bem-vindo!!! 

    Email evento: vcsbea.ceo@udesc.br

     

     

    Saiba mais sobre V CSBEA – Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos

  • Chamada de artigos – número especial

    2018-06-14

    Nobres colegas,

     

    A revista do Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos (CSBEA) torna pública, até 10 de setembro de 2018, a chamada de artigos científicos inéditos para compor seu primeiro número especial. São bem-vindas pesquisas desenvolvidas em colaboração entre docentes e discentes vinculados aos cursos de graduação e pós-graduação em Engenharia de Alimentos/Ciência e Tecnologia de Alimentos e áreas afins. A previsão da publicação é para novembro de 2018 e serão aceitas pesquisas que contemplem os seguintes eixos temáticos:

     

    • Segurança dos alimentos
    • Biotecnologia de alimentos
    • Engenharia, ciência e tecnologia de alimentos

     

    Para o processo de avaliação, os artigos devem estar dentro das normas da revista e ser submetidos diretamente na plataforma da revista: http://www.revistas.udesc.br/index.php/revistacsbea/about/submissions#onlineSubmissions

     

    Lembramos que no mês de novembro acontecerá o IV CSBEA, na cidade de Guarapuava. Acesse o site: https://evento.unicentro.br/site/csbea/2018/1

     

    Cordialmente,

    Dra. Darlene Cavalheiro

    Editora CSBEA| Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química – UDESC OESTE

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