A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida
DOI:
https://doi.org/10.5965/1984724616302015099Resumo
Dados preliminares indicaram que a produção de carvão vegetal é uma importante fonte de renda para agricultores familiares do Sul do Brasil, embora não conste nas estatísticas oficiais. Na pesquisa de campo, envolvendo 72 famílias nos municípios de Biguaçu e Santa Rosa de Lima (SC) e Bituruna (PR), constatou-se que a atividade tem grande importância econômica e socioambiental devido à renda proporcionada e ao número de famílias envolvidas. O rendimento fornecido pela produção de carvão vegetal e a importante proporção de agricultores que o produzem, colocam a atividade em destaque pela importância econômica e social, embora permaneça ignorada pelos órgãos governamentais. As atuais restrições legais ao uso de florestas nativas vêm limitando a continuidade de sistemas tradicionais de uso do solo, sem necessariamente assegurar a melhoria ambiental destas áreas. Palavras-chave: Carvão vegetal; Agricultura familiar; Renda; Sistemas agrícolas tradicionais.Downloads
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Publicado
2015-07-02
Como Citar
BAUER, Eliane; ELIAS, Lilian de Pellegrini; ARAÚJO, Luiz Augusto; TORESAN, Luiz; DOROW, Reney; GÓMEZ, Cintia Uller; RECH, Tássio Dresch. A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida. PerCursos, Florianópolis, v. 16, n. 30, p. 99–121, 2015. DOI: 10.5965/1984724616302015099. Disponível em: https://periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/1984724616302015099. Acesso em: 22 dez. 2024.
Edição
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Artigos Dossiê
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