« RECEITAS DA CULINÁRIA UCRANIANA: entre o cozer e o aprender sobre um passado UKRAINE CULINARY RECIPES: between cooking and learning about the past  ». PerCursos 12, no. 2 (décembre 9, 2011): 198–211. Consulté le août 16, 2026. https://periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/2040.