« RECEITAS DA CULINÁRIA UCRANIANA: entre o cozer e o aprender sobre um passado UKRAINE CULINARY RECIPES: between cooking and learning about the past  », PC, vol. 12, nᵒ 2, p. 198–211, déc. 2011, Consulté le: août 16, 2026. Disponible sur: https://periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/2040