«RECEITAS DA CULINÁRIA UCRANIANA: entre o cozer e o aprender sobre um passado UKRAINE CULINARY RECIPES: between cooking and learning about the past ». PerCursos 12, no. 2 (diciembre 9, 2011): 198–211. Accedido agosto 16, 2026. https://periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/2040.