«RECEITAS DA CULINÁRIA UCRANIANA: entre o cozer e o aprender sobre um passado UKRAINE CULINARY RECIPES: between cooking and learning about the past » (2011) PerCursos, 12(2), pp. 198–211. Disponible en: https://periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/2040 (Accedido: 16 agosto 2026).