“RECEITAS DA CULINÁRIA UCRANIANA: entre O Cozer E O Aprender Sobre Um Passado UKRAINE CULINARY RECIPES: Between Cooking and Learning about the past ”. PerCursos, vol. 12, no. 2, Dec. 2011, pp. 198-11, https://periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/2040.