“PRÁTICAS EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS VISANDO A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SEGUROS” (2014) Cidadania em Ação: Revista de Extensão e Cultura, 8(2), p. 145–154. Disponível em: https://periodicos.udesc.br/index.php/cidadaniaemacao/article/view/4774 (Acesso em: 17 agosto 2026).