«PRÁTICAS EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS VISANDO A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SEGUROS». Ciudadanía en Acción: Revista Extensión y Cultura 8, no. 2 (diciembre 18, 2014): 145–154. Accedido agosto 17, 2026. https://periodicos.udesc.br/index.php/cidadaniaemacao/article/view/4774.