“Tempo de maceração fermentativa influencia composição cromática e fenólica de vinhos elaborados com a videira ‘Bordô’”. Revista de Ciências Agroveterinárias 23, no. 1 (abril 1, 2024): 138–142. Acesso em agosto 17, 2026. https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/24312.