“Peras ‘Packham’s Triumph’ processadas em diferentes tipos de corte e armazenadas em diferentes temperaturas”, Rev. Ciênc. Agrovet., vol. 12, nº 1, p. 21–30, jan. 2013, Acesso em: ago. 17, 2026. Disponível em: https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5188