“Presença de Listeria sp. em queijos tipo colonial no Brasil: risco potencial para a saúde pública” (2008) Revista de Ciências Agroveterinárias, 7(1), p. 85–90. Disponível em: https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5338 (Acesso em: 17 agosto 2026).