“Compostos fenólicos em vinhos e seus efeitos antioxidantes na prevenção de doenças” (2009) Revista de Ciências Agroveterinárias, 8(1), p. 71–83. Disponível em: https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5316 (Acesso em: 17 agosto 2026).