PIANTA, Celso; OLIVEIRA, Sérgio José de; FALLAVENA, Luiz Cesar Bello; ESMERALDINO, Ana Maria Telles. Presença de Listeria sp. em queijos tipo colonial no Brasil: risco potencial para a saúde pública. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, v. 7, n. 1, p. 85–90, 2008. Disponível em: https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5338. Acesso em: 6 maio. 2024.