TY - JOUR AU - Miranda, Diogo Alvarenga AU - Valentim, Jean Kaique AU - Oliveira, Helder Freitas de AU - Chaves, Claudiane Aparecida Rocha AU - Geraldo, Adriano AU - Machado, Luiz Carlos AU - Mendes, Janaína Palermo AU - Almeida, Alexander Alexandre PY - 2021/12/20 Y2 - 2024/03/28 TI - Coloração das gemas de ovos de poedeiras alimentadas com ração à base de sorgo com adição de pigmentantes naturais e sintéticos JF - Revista de Ciências Agroveterinárias JA - Rev. Ciênc. Agrovet. VL - 20 IS - 4 SE - Artigo de Pesquisa - Ciência de Animais e Produtos Derivados DO - 10.5965/223811712042021302 UR - https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/20947 SP - 302-308 AB - <p>Objetivou-se avaliar a inclusão de pigmentante sintético (Cantaxantina 10%) aliado a níveis de suplementação de pigmentantes naturais e sintéticos na dieta de poedeiras comerciais em rações a base de sorgo. Foram utilizadas 150 poedeiras comerciais com 67 semanas de idade da linhagem <em>Hisex Brown</em>, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos, seis repetições de cinco aves/repetição. Os tratamentos avaliados foram: 25 g/t de carophyll yellow 10% + 20 g/t de carophyll vermelho (T1); 300 g/t de Marigold 2% + 10 g/t de Cantaxantina 10% (T2); 300 g/t de Marigold 2% + 20 g/t de Cantaxantina 10% (T3); 300 g/t de Marigold 2% + 30 g/t de Cantaxantina 10% (T4); 300 g/t de Marigold 2% +20 g/t carophyll vermelho (T5). Foi aplicado o teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade para as variáveis de desempenho e qualidade de ovos. Houve diferença entre os tratamentos apenas para coloração da gema, onde o aumento da coloração teve reflexo de acordo com o aumento dos níveis de pigmentante nas dietas, sendo que as demais variáveis não foram afetadas. O nível de suplementação de 300 g.t<sup>-1</sup> de pigmento natural amarelo + 30 g.t<sup>-1</sup> de pigmento vermelho industrial em dietas a base de sorgo para poedeiras proporcionou melhor índice de coloração da gema.</p> ER -