TY - JOUR AU - Berghetti, Juliano AU - Casa, Ricardo Trezzi AU - Coelho, Antônio Eduardo AU - Sangoi, Luis AU - da Silva, Fabio Nascimento AU - Scheidt, Bruno Tabarelli AU - Martins, Flávio Chupel AU - Ludwig, André Henrique PY - 2020/04/03 Y2 - 2024/03/29 TI - Qualidade de grãos de híbridos de milho submetidos em diferentes épocas de semeadura e doses de nitrogênio JF - Revista de Ciências Agroveterinárias JA - Rev. Ciênc. Agrovet. VL - 19 IS - 1 SE - Artigo de Pesquisa - Ciência de Plantas e Produtos Derivados DO - 10.5965/223811711912020026 UR - https://periodicos.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/14668 SP - 26-34 AB - <div><p>A qualidade dos grãos é essencial na indústria alimentícia e mostra variações dependendo das condições de manejo da cultura no campo. O objetivo deste estudo foi quantificar o efeito de híbridos, épocas de semeadura e doses de nitrogênio em cobertura sobre a incidência de grãos avariados e sua correlação com fungos patogênicos. O experimento foi conduzido em condições de campo, em Atalanta, Santa Catarina, Brasil, em delineamento de blocos ao acaso, em parcelas sub-subdivididas, constituído pelos híbridos AG9025 PRO3 (super-precoce) e 30F53 VYH (precoce), semeadura preferencial (20 de setembro) e tardia (5 de dezembro) e doses de nitrogênio em cobertura (0, 150, 300 e 450 kg ha<sup>-1</sup>). O percentual de grãos normais, fermentados e avariados, bem como a incidência de fungos em grãos, foram quantificados. O híbrido 30F53 VYH apresentou o menor percentual de grãos fermentados (8,4%) quando comparado ao híbrido AG9025 PRO3 (43,2%). Nenhuma diferença significativa foi observada entre as épocas de semeadura nos grãos fermentados. O híbrido AG9025 PRO3 apresentou um aumento nos grãos fermentados com adição de nitrogênio, enquanto o híbrido 30F53 VYH apresentou comportamento estável. O híbrido AG9025 PRO3 (35,5%) apresentou a menor incidência de <em>Fusarium verticillioides</em> nos grãos quando comparado ao híbrido 30F53 VYH (49,9%). A incidência do fungo foi menor também na época de semeadura preferencial (35,7%) em relação à tardia (49,7%). O híbrido AG9025 PRO3 manteve estável a porcentagem de incidência de fungos em função das doses de nitrogênio. Nenhuma correlação significativa foi observada entre a porcentagem de grãos normais e fermentados com a incidência de <em>F. verticillioides</em>.</p></div> ER -